جامعة إسطنبول جراح باشا (İstanbul Üniversitesi-Cerrahpaşa) هي جامعة حكومية تركية تأسست عام 2018 بعد انفصالها عن جامعة إسطنبول الأم، وتُعرف بتخصصها في المجالات الطبية والهندسية، مما يجعلها من الجامعات البارزة في إسطنبول.تضم الجامعة كليات في الطب البشري، طب الأسنان، الطب البيطري، التمريض، الهندسة، والعلوم، بالإضافة إلى برامج دراسات عليا متنوعة. تُفتح التقديمات لبرامج الماجستير والدكتوراه مرتين سنويًا.يشترط للتقديم على برامج الماجستير أن يكون معدل المتقدم لا يقل عن 65%. أما التقديم على برامج الدكتوراه فيتطلب معدل لا يقل عن 75%.