تأسست جامعة كارابوك عام 2007، وتُعد من الجامعات الحكومية الحديثة في تركيا، وتقع في مدينة كارابوك شمال البلاد، بالقرب من منطقة سافران بولو التاريخية المصنّفة ضمن مواقع التراث العالمي لليونسكو. تقدّم الجامعة برامج تعليمية متنوعة على مستوى البكالوريوس والدراسات العليا، وتتميّز ببنية تحتية أكاديمية متطورة وتنوّع طلابي كبير من مختلف دول العالم. تفتح الجامعة التقديم على برامج الدراسات العليا مرتين سنويًا، وتقدّم عددًا من التخصصات في مجالات الهندسة، العلوم الاجتماعية، والعلوم الإنسانية.